詹(🌠)姆士出(chū )走料理(🐽)以(🥇)尋(xún )找詹姆士(shì )私廚菜(cài )單為節目(🕸)主軸,為了尋(xún )找記(🔧)憶中(🎹)的(de )美味料理(lǐ ),詹姆士將帶領(💤)大家探索市(shì )場,品嘗(cháng )在地美味、尋訪料理達人。並(bìng )在(zài )節目中展現特殊食材的(🔲)處理(🛹)方式、嘗(cháng )試新的(de )醬料或(huò )是新的料(liào )理作法,製作(🐶)創(chuàng )意料理料理教(jiāo )學,最後(🌙)在節目片尾時(shí )作(📯)出一道詹姆士創意料(liào )理(lǐ )。