詹姆士出(chū )走料理以尋(xún )找詹姆士(shì )私廚菜單為(😘)節目主軸,為(🤢)了尋(🍥)找記憶中的美味料理,詹姆(🏴)士將(jiāng )帶領大家探索(🌫)市場,品嘗在地美味(wèi )、尋訪(fǎng )料理達人。並(🎩)在節(jiē )(🗄)目(mù )中展(zhǎn )現特殊食材的(🔲)處理方式、嘗試新的醬料或是(shì )新的(de )料理(lǐ )作(zuò )法,製作(🐶)創(chuàng )意料理料理教(🔊)學,最(🚢)後在節目片尾時作出(chū )一道詹(zhān )姆士創(❔)意料理。