詹姆士出走料理以尋找詹姆士(🍩)私廚菜單為節目主軸,為(🤢)了尋找記(🔧)憶中的美味料理,詹(zhān )姆(mǔ )士將(jiāng )帶領大家探索市場,品嘗在(zài )(🌗)地美味(wèi )、尋(xún )訪料(⚫)理(lǐ )達人。並在(🤷)節目(mù )(🛍)中展(🕖)現特殊食材的處(chù )理方式(shì )、嘗試新的醬料或是新(xīn )的料理作法,製作創意料(🤯)理(lǐ )料理教(jiāo )學(xué ),最後在節目片尾時(shí )作出(🚨)一道詹姆士創意(💱)料理(lǐ )(🌑)。